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五大養胃飲食原則,從此告別胃痛!

2019-12-30 17:15:14 來源:互聯網
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一、養胃原則

1、清淡飲食

清淡飲食是許多疾病飲食的基礎原則。此外,控制好鹽的比例,減少高脂肪、燒烤、腌制食物,盡量采用煮、燉、蒸的烹調方式。用清淡少油煙的飲食習慣,才能從根本調理好腸胃。

2、常溫食物

食物太燙或者太涼對腸胃都不好。因為刺激了胃腸粘膜后,容易引發消化不良。吃的太燙,還會損傷食道粘膜,所以,剛出鍋的食物放一放在吃,不要馬上放進嘴里。冰箱里拿出來的食物,要拿去熱一熱再吃。

3、食物要柔軟

吃的必須柔軟,就可以減少胃腸道負擔。負擔較小的食物,比如土豆泥、小米粥、山藥泥、芋頭泥等;對于堅硬的食物,可以磨成粉,煮爛以后就會大大減少對腸胃的負荷。

4、常吃素食

人類是雜食的高等動物,素食為主,肉食為輔的原則不可以變。素食包括五谷雜糧、蔬菜水果、豆制品等,肉食包括動物性食物,此外,還要增加深海魚類攝入,這樣才能讓腸胃即補充營養,會恢復平衡的代謝機能。

5、多攝入膳食纖維

人體內每天攝入多一些的膳食纖維可以幫助降低胃炎、胃癌等風險,幫助清掃腸道、調整腸道菌群都有幫助,同時,攝入充足的膳食纖維,可以幫助緩解便秘,確保腸胃功能暢通。尤其是腸胃不好的女性朋友們,應該多吃一些富含膳食纖維的食物,例如五谷雜糧,糯米、黑米、薏米、玉米等等,蔬菜和水果中也含有豐富的水溶性纖維,均可以幫助促進腸胃蠕動,令腸胃功能增強,減少有害物質的堆積。

二、腸胃不好的原因

1、生活作息不正常。還可能定時定量,造成腸道過于饑餓或過于飽食,導致腸道動作異常,長期可以使胃腸負擔過重。

2、吃的太快。會使咀嚼不到位,造成消化液和食物不能充分攪拌混合,因而不能進行充分的消化分解,對腸道造成傷害。

3、飲食不衛生。有些病菌于腸道中會產生毒素,造成急性胃腸炎等胃腸道疾病。

4、吃的太油膩,造成腸道不易消化。高蛋白質或高脂肪的飲食,易造成腸道菌群改變,不利于有益菌存活。如果油膩食物攝入過多,體內脂肪酶和蛋白酶就會不堪重負,直至耗竭。

5、吃太多藥物。造成腸道有益菌群不能生存,從而減弱消化能力。

6、生理年齡老化,造成腸道消化器官機能退化。

7、飲水量太少或纖維素食物進量太少造成便秘,增加了繼發結腸癌的可能性。

8、壓力過大直接影響生理功能就是腸道功能異常。如胃酸過多、減緩蠕動或加快蠕動等。胃酸過多會損傷胃粘膜,加快蠕動會造成頻頻腹瀉,減緩蠕動會造成腹脹。


編輯:信陽日報社全媒體編輯-姚瓏珺
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